ビタミンＥとコレステロール
日本人の生活が欧米化するにともない、コレステロールや中性脂肪が高い、
いわゆる“
高脂血症
”と診断される人が急増しています。
高脂血症
というのは、食生活や運動療法で大きく改善されます。
当サイトでは、今後の生活に役立てるよう基礎的な部分を示しております。
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ビタミンＥとコレステロール
酸化された脂肪は、老化の進行に拍車をかけます。脂肪の酸化を防ぐビタミンＥを
積極的にとって、“動脈硬化”に歯止めをかけましょう。
◆ビタミンＥで不飽和脂肪酸の酸化にブレーキを
植物性の油や魚油に含まれる不飽和脂肪酸が血中コレステロール値の
コントロールに役立つことは前述のとおりですが、 。。。
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◆ビタミンＥの目標摂取量は１日７〜８ミリグラム
ビタミンＥは１日にどのくらい必要かというと、アメリカなどでは所要量が
決められていますが、日本ではまだ決められておらず、目標摂取量として示されています。
。。。
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◆
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